Aspergesoep met mungbonen
1 portie mungbonen · ½ portie spinazie · ½ portie asperges
Terug naar Soep Recepten
Uiensoep
Soep Recepten7 ingrediënten4 stappen
Ingrediënten
- 1 portie groente: uien
- 1 teen knoflook
- 1 el ghee
- 250 ml groentebouillon
- 1 tl tijm
- peper en zout
- verse peterselie
Bereiding
- 1
Snijd de uien in ringen en bak langzaam in ghee tot ze gekaramelliseerd zijn.
- 2
Voeg knoflook en tijm toe.
- 3
Voeg bouillon toe en kook 20 minuten.
- 4
Breng op smaak en garneer met peterselie.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.