Aspergesoep met mungbonen
1 portie mungbonen · ½ portie spinazie · ½ portie asperges
Terug naar Soep Recepten
Pompoensoep met shiitake
Soep Recepten7 ingrediënten4 stappen
Ingrediënten
- 1 portie groente: pompoen en ui
- 1 portie shiitake
- 1 teen knoflook
- 1 cm gember
- 1 el kokosolie
- 250 ml groentebouillon
- peper en zout
Bereiding
- 1
Bak ui, knoflook en gember in kokosolie.
- 2
Voeg pompoen toe en bak 5 minuten.
- 3
Voeg bouillon toe en kook 20 minuten.
- 4
Pureer glad. Bak shiitake apart en serveer als topping.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.