Terug naar Soep Recepten

Japanse shiitake soep zonder olie

Soep Recepten6 ingrediënten4 stappen

Ingrediënten

  • 1 portie shiitake
  • 1 portie groente: wortel, lente-ui en zeewier
  • 1 teen knoflook
  • 1 cm gember
  • 250 ml water
  • 1 el tamari of sojasaus

Bereiding

  1. 1

    Breng water aan de kook met knoflook en gember.

  2. 2

    Voeg shiitake en wortel toe, kook 10 minuten.

  3. 3

    Voeg zeewier en tamari toe.

  4. 4

    Garneer met lente-ui.

Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.