Aspergesoep met mungbonen
1 portie mungbonen · ½ portie spinazie · ½ portie asperges
Terug naar Soep Recepten
Gezonde gazpacho met verse kruiden
Soep Recepten9 ingrediënten4 stappen
Ingrediënten
- 1 portie groente: tomaat, paprika, komkommer en sjalot
- 1 portie eiwit: geitenroomkaas
- 125 ml groentebouillon
- 1 teen knoflook
- verse peterselie en basilicum
- 1 tl tabasco
- 1 el olijfolie
- 1 el balsamicoazijn
- peper en zout
Bereiding
- 1
Ontvel de tomaten en snijd alle groente in blokjes.
- 2
Maal alles fijn in een blender.
- 3
Breng op smaak met kruiden, olijfolie, balsamicoazijn en bouillon.
- 4
Serveer koud met geitenroomkaas en basilicum.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.