Appelgemberjam
1 appel · 2 cm gember · ¼ tl kaneel (optioneel)
Vul een pan met water en zet op hoog vuur.
Zodra het water kookt, doe je de broccoliroosjes erbij. Laat ze 3 minuten koken totdat ze zacht zijn.
Laat de gekookte broccoliroosjes afkoelen.
Doe de broccoli, dille, peterselie, bieslook, chilipoeder en koudgeperste olijfolie in een keukenmachine of blender.
Vermaal tot een grove of gladde broccolispread en bewaar het in de koelkast.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.
1 appel · 2 cm gember · ¼ tl kaneel (optioneel)
1 portie groente: voornamelijk avocado, paar cherrytomaatjes, aanvullen met lente-ui · 1 portie eiwit: ei/eieren · 1 portie (zelfgemaakt) roggebrood of knäckebröd
1 portie bevroren blauwe bessen · 1 portie yoghurt uit jouw plan · 100 ml water