Appelgemberjam
1 appel · 2 cm gember · ¼ tl kaneel (optioneel)
Terug naar Ontbijtjes
Verse gegrilde groentespread aubergine-paprika
Ontbijtjes5 ingrediënten4 stappen
Ingrediënten
- 1 portie groente: aubergine, paprika, avocado, ½ lente-ui
- ½ rode peper
- 1 tl paprikapoeder
- peper en zout
- verse kruiden naar keuze
Bereiding
- 1
Snijd aubergine en paprika in stukken en gril in een grillpan of oven op 200°C.
- 2
Snijd de avocado in grove stukken en de rode peper klein.
- 3
Mix alle groente met paprikapoeder en kruiden tot een groentespread.
- 4
Garneer met lente-ui ringen.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.