Verantwoorde pure roggepannenkoeken

Ontbijtjes5 ingrediënten3 stappen

Ingrediënten

30 gram roggemeel
1 ei per 30 gram roggemeel
1 el kokosolie
zout
topping naar keuze: kaneel en frambozen (zoet) of groentespread en salade (hartig)

Bereiding

1
Doe het roggemeel samen met het ei en zout in een kom en voeg al mixend water toe tot de gewenste dikte.
2
Verhit kokosolie in een koekenpan en bak de pannenkoek(jes).
3
Beleg met topping naar keuze!

Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.

Meer uit Ontbijtjes

Appelgemberjam

1 appel · 2 cm gember · ¼ tl kaneel (optioneel)

Avocado toast met ei

1 portie groente: voornamelijk avocado, paar cherrytomaatjes, aanvullen met lente-ui · 1 portie eiwit: ei/eieren · 1 portie (zelfgemaakt) roggebrood of knäckebröd

Blauwe bessensmoothie met lijnzaad

1 portie bevroren blauwe bessen · 1 portie yoghurt uit jouw plan · 100 ml water