Appelgemberjam
1 appel · 2 cm gember · ¼ tl kaneel (optioneel)
Terug naar Ontbijtjes
Paasontbijt – omelet met erwten, courgette en lente-ui
Ontbijtjes6 ingrediënten5 stappen
Ingrediënten
- 1 portie eieren, licht geklopt
- 1 portie knäckebröd
- ⅓ portie courgette, fijngesneden
- ⅓ portie erwten
- ⅓ portie bosui, fijngesneden
- 1 tl ghee
Bereiding
- 1
Zet een antiaanbakpan op middelhoog vuur en voeg de ghee toe.
- 2
Voeg de courgette toe en bak 3 minuten.
- 3
Giet het eimengsel erbij en verdeel gelijkmatig.
- 4
Voeg erwten en lente-ui aan één kant toe en vouw de omelet dubbel.
- 5
Serveer met een portie knäckebröd.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.