Appelgemberjam
1 appel · 2 cm gember · ¼ tl kaneel (optioneel)
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de appel in gelijke stukken en meng deze met 1 tl kaneel.
Leg in een ovenschaal een laag bakpapier en schep het appel-kaneelmengsel erin.
Verkruimel het knäckebröd en meng met gesmolten kokosolie. Verdeel over het appel-kaneelmengsel.
Bak het geheel in ongeveer 20 tot 25 minuten goudbruin en licht krokant.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.
1 appel · 2 cm gember · ¼ tl kaneel (optioneel)
1 portie groente: voornamelijk avocado, paar cherrytomaatjes, aanvullen met lente-ui · 1 portie eiwit: ei/eieren · 1 portie (zelfgemaakt) roggebrood of knäckebröd
1 portie bevroren blauwe bessen · 1 portie yoghurt uit jouw plan · 100 ml water