Aubergine met granaatappel en munt
1 portie groente: aubergine · 1 portie granaatappelpitjes · verse munt
Hak de peterselie en munt heel fijn.
Snijd tomaat, komkommer en lente-ui klein.
Meng alles met citroensap en olijfolie.
Breng op smaak met peper en zout.
Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.
1 portie groente: aubergine · 1 portie granaatappelpitjes · verse munt
1 portie groente: bloemkool en ui · 1 portie kikkererwten · 1 teen knoflook
1 portie groente: bloemkool, paprika, courgette en ui · 1 teen knoflook · 1 tl komijn