Terug naar 50 MB Recepten

Wortelsoep met kokos en gember

50 MB Recepten7 ingrediënten3 stappen

Ingrediënten

  • 1 portie groente: wortel en ui
  • 2 cm gember
  • 1 teen knoflook
  • 100 ml kokosmelk
  • 250 ml groentebouillon
  • 1 el kokosolie
  • peper en zout

Bereiding

  1. 1

    Bak ui, knoflook en gember in kokosolie.

  2. 2

    Voeg wortel en bouillon toe, kook 20 minuten.

  3. 3

    Voeg kokosmelk toe en pureer glad.

Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.