Terug naar 50 MB Recepten

Quinoa bowl met geroosterde groenten

50 MB Recepten7 ingrediënten4 stappen

Ingrediënten

  • 1 portie quinoa
  • 1 portie groente: zoete aardappel, paprika en rode ui
  • 1 portie eiwit: kikkererwten
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl komijn
  • verse koriander
  • peper en zout

Bereiding

  1. 1

    Kook de quinoa gaar.

  2. 2

    Rooster de groenten in de oven op 200°C.

  3. 3

    Schik alles in een bowl.

  4. 4

    Garneer met koriander.

Belangrijk: Gebruik altijd de porties die in jouw persoonlijke Metabolic Balance voedingsplan vermeld staan. De hoeveelheden in dit recept dienen als richtlijn en moeten worden aangepast aan jouw individuele plan.